DE TAPAS
Otro de los sabores típicos de nuestra cocina, del corazón de nuestra cultura gastronómica: pequeños platos de especialidades caseras y tradicionales de nuestra cocina. En definitiva, las tapas son nuestra forma de vivir plasmadas en nuestra forma de comernos la vida, fruto de nuestra forma de vivir la calle. Pasea nuestras calles y para en diferentes bares y terrazas para pedir y saborear sus tapas: “sal a tapear”. Sin duda, las tapas han solucionado el tener una tan gran variedad gastronómica, de platos y de calidad, para poder saborear un poco de todo nuestro patrimonio gastronómico: desde la Edad Media ya éramos los verdaderos primeros “foodies”. ¿Algunas populares?: arroz, carrillada, cola de toro, croquetas, solomillo al whisky, flamenquín, ensaladilla, espinacas con garbanzos, huevos a la flamenca, gazpacho, papas aliñás, pringá… Fusiónate con el alma de nuestras barras y bares.