Descubre la provincia de Huelva y
la Costa de la Luz

Desde la Casa del Vigía, del siglo XX y siendo la primera construcción en hormigón de Andalucía, se extienden sus 6 km de playas, entre las localidades de Palos y Moguer, cuna del Descubrimiento. Con aguas tranquilas en el Atlántico, ofrece un destacado puerto estratégicamente situado en el camino de ida y vuelta para el Mediterráneo. Sus alrededores ofrecen pinares, acantilados y playas escarpadas frente al mar. Como en toda la costa de La Luz de Huelva, disfrute de su cocina y sus platos marineros y guarde apetito para el postre, para degustar los exquisitos frutos rojos y cítricos de la comarca.

Arena dorada y aguas tranquilas rodeadas de idí­licos paisajes en sus 7 km de playas cargados de historia. Un entorno único y un desarrollo que ha primado la calidad de los servicios, convirtiéndose en un referente nacional. Visite sus inmediaciones y saboree su gastronomía con el contraste del urbanismo moderno y su aldea de pescadores que aún conserva. Un destino con 2 campos de golf, 2 puertos deportivos, un espectacular entorno natural y una ciudad, Ayamonte, donde el sol la abraza con sus puestas de sol. Pasee por sus calles, sus plazas y visite sus barrios (el centro, la villa, el puerto) y compruebe al tradición comercial y carácter fronterizo del lugar, así como su rico patrimonio histórico.

Marinera y pesquera, como lo demuestra su puerto y lonja, de las más importantes en el escenario nacional en la compraventa de pescado fresco. Enclavada entre marismas y pinares, Isla Cristina ofrece unos 10 km de playas. El baño refrescante ideal para sus visitantes, pueden complementarlo practicando algún deporte de vela o motor en sus aguas o combinarlo gustosamente con algún plato típico de su cocina. El Paraje Natural Marismas de Isla Cristina rodea la localidad y desde el centro del casco urbano podrá pasear hasta topar con el mar. Paseos marítimos, pasarelas de madera y caminos bien trazados facilitan el acceso a cualquiera de sus playas.

En Islantilla, la planificación y el urbanismo, la naturaleza y la sencillez se han ido conjugando sabiamente para ofrecer al visitante y residente un desarrollo turístico que ofrece las mejores comodidades. Hoy en día es una mancomunidad junto con los municipios de Isla Cristina y Lepe. La Antilla aún conserva su barrio marinero, con el sabor de sus calles y sus restaurantes. Sobre sus laderas, el campo de golf fundado en 1992 y la torre del catalán, del siglo XVI, que ha sido testigo de la transformación de un turismo de calidad. Un rincón en la Costa de La Luz onubense que no te dejará indiferente.

Algo más de 4 km de costa, inmersa entre pinares y dando continuación a las marismas rematadas en el estuario del río Piedras. Divísela desde los miradores costeros y compruebe su magnetismo, pasee por estos parajes, suba a bordo de alguna embarcación y conozca sus recovecos. Este espacio natural protegido posee un interés ornitológico, acuícola y botánico característico. Ambiente familiar, arquitectura tradicional en la costa, puerto pesquero y terrazas donde degustar el pescado fresco y marisco. No se vaya sin disfrutar de su paisaje y la reserva de la Laguna de El Portil, realizando un trayecto con mucho encanto.

Una península con más de 14 km de playas de fina arena y dorada se ofrecen al visitante en esta localidad marinera y pesquera. Pinares, sabinas y enebros junto al azul del cielo y del mar colorean este paraíso redescubierto por los mineros ingleses a finales del siglo XIX. Desde El Portil hasta la Punta de la Canaleta, playas ininterrumpidas bañadas por la pureza del océano Atlántico. Por la otra cara, la Ría, donde está su importante puerto pesquero y varios puertos deportivos. Junto al Muelle de las Canoas, podrás partir hacia Huelva capital realizando el itinerario entre las Marismas del río Odiel, un bello paraje natural declarado Interés Turístico de Andalucía.

Si lo que te gusta es caminar, tanto en la provincia de Huelva como en la de Sevilla, encontrarás numerosas rutas y senderos que se presentan como una excelente propuesta. En la Sierra de Aracena y Picos de Aroche existen más de 25 senderos señalizados que conectan distintos pueblos y aldeas. Un viaje que te enamorará por su vegetación, paisajes, cultura, gastronomía y su gente. En la Costa de La luz onubense encontrarás igualmente numerosos senderos que discurren por bosques, marismas, ríos y rías, conjugando cultura, gastronomía, bellísimos paisajes, gastronomía marinera y brisa del mar. Igualmente, en la Provincia de Sevilla encontrarás un sinfín de senderos para disfrutar de su patrimonio cultural y natural: sierras, valles, cascadas, arroyos, ruinas romanas, minas… desde su Sierra Norte, con su exuberante vegetación y pueblos con historia, hasta la Sierra Sur y las Marismas del Guadalquivir.

Más de 100 años después de fundarse en Huelva el club de golf más antiguo de la península, la provincia representa un enclave apasionante para este deporte gracias a su naturaleza y su privilegiado clima. Los campos de golf que encontrarás en Huelva son: Isla Canela Golf y Costa Esuri Golf Club (en Ayamonte), Islantilla Golf (en Islantilla), Club de Golf Bellavista y La Monacilla Golf Club (en Aljaraque), Golf Nuevo Portil y Golf El Rompido (en Cartaya) y Corta Atalaya Golf (en Minas de Riotinto). Igualmente, tienes la oportunidad de practicar este deporte en Sevilla, también en campos espectaculares. En Sevilla tendrás los siguientes campos: Real Club Pineda y Real Club de Golf Sevilla (en Sevilla), Club de Golf Zaudín (Tomares), Club Hato Verde (en Las Pajanosas), Club de Golf Las Minas (en Aznalcázar). ). En todos ellos podrás dar clases de iniciación o de perfeccionamiento. ¡Te esperamos con los palos!

Las provincias de Huelva y Sevilla ofrecen diferentes y maravillosas posibilidades para eventos, para congresos, eventos musicales o eventos deportivos. Palacios y centros de congresos,modernas instalaciones deportivas y fantásticas infraestructuras para reuniones te esperan repartidos en un entorno único donde complementar con un destino que ofrece gastronomía, infraestructuras modernas y de calidad, ocio y oferta adaptada a cualquier necesidad. Sevilla cuenta con una larga trayectoria siendo sede de importantes ferias y eventos en la ciudad. Huelva ofrece unas alternativas para añadir a tus eventos en las más modernas instalaciones. La autovía A-49 une ambos destinos en menos de 1 hora, al igual que une en pocos minutos desde Huelva con Portugal. Desde cualquier punto, tendrás a 45 minutos como máximo alguno de los 2 aeropuertos internacionales (Sevilla y Faro) y una estación de AVE (Sevilla). No hay excusa para reunirte con el Sur, sea para hacer tu deporte, ir a un festival o a un congreso.

La Costa de Huelva es el destino perfecto para quienes buscan pasar unas buenas vacaciones, disfrutando del estupendo clima durante todo el año, aguas claras y limpias, arena fina y dorada y la posibilidad de poder practicar numerosos y variados deportes náuticos, tanto para adultos como para los niños. Existen numerosos puertos deportivos y varias zonas especializadas dentro del litoral onubense para poder practicar este tipo de deportes, destacando Isla Canela, Islantilla y Punta Umbría, donde encontrarás puertos deportivos y escuelas para realizar una amplia gama de actividades en magníficas instalaciones y entornos naturales: barcas, windsurf, kitesurf, vela, cursos de iniciación, cursos de perfeccionamiento, alquiler de equipamientos, alquiler de embarcaciones, motos acuáticas, y muchas más actividades para todos los públicos. En la ciudad de Sevilla, en el Guadalquivir, encontrarás muchas escuelas de piragüismo, kayak, alquiler de barcas, etc., para complementar tu visita.

Este rincón de Andalucía Occidental es un paraíso para el cicloturismo, bien para hacer jornadas cortas en espacios protegidos o para visitar ciudades como Sevilla, llena de cómodos carriles bicis. Su clima, su medio natural privilegiado y la red de conexiones existentes convierten a las provincias de Huelva y Sevilla en lugares ideales para disfrutar de la bicicleta. La provincia de Huelva permite disfrutar de sus variados y hermosos paisajes, trufados de cultura y gastronomía de alto nivel. Desde la Sierra de Aracena hasta los ríos Tinto y Odiel, pasando por Doñana y las vías verdes del Guadiana, todas las rutas te van a sorprender. En Sevilla puedes disfrutar de la ciudad, pues tiene kilómetros de carril bici. Además, te encantará la ruta Trasandalus por la Sierra Norte sevillana. Otra ruta recomendada es por las marismas de Doñana. ¡Te esperamos para salir a pasear con las bicis!

La comarca vitivinícola del Condado de Huelva posee una tradición milenaria, con vinos con denominación de origen (D. O.). Tu viaje se verá maridado por esta excelente propuesta enoturística: visitar bodegas y viñedos, realizar catas de vino e impregnarte de los paisajes y la naturaleza, del patrimonio y la cultura de la provincia de Huelva. Bodegas familiares e íntimas que te sorprenderán, al haber sabido conservar el legado de generaciones apostando por la innovación tecnológica. El Centro del Vino del Condado de Huelva es un espacio sensitivo e interactivo, punto de partida para visitar algunas bodegas (Andrade, Sauci, Marqués de Villalúa, entre otras muchas), atendido por especialistas que te enseñarán las instalaciones y te contarán los secretos de la producción de sus vinos. La Ruta del Vino Condado de Huelva pone a disposición de los visitantes más de 11 propuestas.

La actividad minera en esta comarca fue siempre importante desde la antigüedad. En el siglo XIX, una compañía inglesa se instaló para la búsqueda de cobre, en plena revolución industrial. La colonia inglesa dejó edificaciones y costumbres típicas que, hoy en día, suponen un curioso legado de estilo victoriano. Pasea por el Barrio de Bellavista, el barrio inglés con sus típicas casas. Otra visita imprescindible es al Corta de la Atalaya, que generó la mayor explotación minera a cielo abierto de Europa y una de las mayores del mundo: es un cráter de 345 metros de profundidad. El Museo Minero, con una fabulosa exposición de la minería a través de todos los tiempos. Y a otro tiempo te llevará el ferrocarril minero, un recorrido digno de visita. Un paisaje cinematográfico que no te dejará de sorprender.

Ayamonte, en la desembocadura del río Guadiana, ofrece un destino de playa y cultural excelente y de calidad. Aquí os proponemos ver la ciudad desde el río y navegar hasta la localidad de Sanlúcar del Guadiana, en la comarca del Andévalo. Puedes realizar este paseo en barco con una de las empresas que ofrecen este trayecto, e incluso cruzar frente a Alcoutim, población vecina en la rivera portuguesa. Sin duda, será algo que guardes en tu retina. El paisaje de la ribera te sorprenderá por su vegetación y fauna, donde podrás ver muchísimas aves. Cuando llegues a Sanlúcar, podrás degustar platos del Andévalo, sus setas, sus dulces. Esta visita te sorprenderá por su localización en una colina que cae hacia el río, la luminosidad de sus casas, sus intrincadas cuestas, el pequeño puerto fluvial, su ribera y la vista de Alcoutím, un pequeño y blanco pueblo portugués al otro lado del río.

Está situada en el extremo occidental de Sierra Morena, al norte de la provincia de Huelva, y en la Edad Media fue escenario de luchas fronterizas. El legado histórico de aquellos conflictos lo constituyen las numerosas fortalezas que conforman la Banda Gallega. La Ruta de los Castillos es una excelente opción para conocer este Parque Natural y sus hermosos pueblos con historia: Aroche, Cortegana, Almonaster, Encinasola, Cumbres, Cala, Zufre y Aracena, donde otra visita imprescindible es la Gruta de las Maravillas. Con un clima moderado en cualquier estación, elevaciones suaves y multitud de atractivos culturales y naturales. La Sierra de Aracena constituye un destino de ensueño para la práctica del senderismo. Sobre este territorio se asienta un conjunto de senderos naturales, caminos y antiguas vías pecuarias que comunican aldeas, pueblos y caseríos bien señalizados y cuidados.

La Rábida se encuentra ubicada entre parajes naturales de gran valor ecológico que, en su mayoría, se han conservado inalterados desde Colón. Su Monasterio es testigo de la gesta colombina, siendo asombroso su porte humilde con su trascendencia histórica. Palos de la Frontera es una ciudad orgullosa de su vocación colombina, pues prestó sus hombres, su dinero y sus barcos para la aventura americana. La iglesia de San Jorge Mártir conserva el mismo aspecto de entonces y es el lugar donde se dio lectura a la Real Pragmática que ordenaba en 1492 tal entrega de las carabelas y solicitaba posibles marinos. La Casa de los Pinzón acoge una exposición sobre el descubrimiento y el compromiso de esta familia con la travesía. En los astilleros de Moguer se botó la Niña. Es una ciudad emprendedora y barroca llena de historia, sus iglesias y casas señoriales invitan a pasear.

Más allá del Monumento a la Fe descubridora, de la escultora Whitney en 1929, situado en el paraje de Punta del Sebo, se extiende las Marismas del Odiel, un parque natural de esteros, caños, lagunas y playas que es uno de los humedales de mayor importancia de Europa. En el centro de visitantes en la Isla de Bacuta podrás hacer excursiones guiadas y apreciar la belleza de la zona, los flamencos y el águila pescadora y una infinidad de aves. Te recomendamos realizar el trayecto de “La Canoa” en Punta Umbría: junto al Muelle de las Canoas, podrás partir hacia Huelva capital realizando el itinerario entre las Marismas del río Odiel, un bello paraje natural declarado Interés Turístico de Andalucía. Un precioso paseo en barco que te da la posibilidad de visitar Huelva antes de regresar a Punta Umbría.

Doñana es Parque Nacional, Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad desde 1994, reconociendo su singularidad extraordinaria de este conjunto de ecosistemas y la importancia de su preservación para futuras generaciones. Es uno de los entornos naturales más importantes del mundo. Es un mosaico orgánico que incluye lagunas, playas, dunas móviles y fijas, cotos y marismas. Estos espacios salvajes albergan una riquísima variedad de fauna y constituyen el refugio de miles de aves. Preserva también dos de las especies animales en mayor riesgo de extinción: el águila imperial y el lince ibérico. Otra visita que puedes realizar es El Rocío, una aldea rodeada de marismas con un gran valor cultural. Un lugar único para visitar, desde sus cinco centros de visitantes: tres están en la provincia de Huelva, uno en la de Sevilla y otro en la de Cádiz.

Otro de los sabores típicos de nuestra cocina, del corazón de nuestra cultura gastronómica: pequeños platos de especialidades caseras y tradicionales de nuestra cocina. En definitiva, las tapas son nuestra forma de vivir plasmadas en nuestra forma de comernos la vida, fruto de nuestra forma de vivir la calle. Pasea nuestras calles y para en diferentes bares y terrazas para pedir y saborear sus tapas: “sal a tapear”. Sin duda, las tapas han solucionado el tener una tan gran variedad gastronómica, de platos y de calidad, para poder saborear un poco de todo nuestro patrimonio gastronómico: desde la Edad Media ya éramos los verdaderos primeros “foodies”. ¿Algunas populares?: arroz, carrillada, cola de toro, croquetas, solomillo al whisky, flamenquín, ensaladilla, espinacas con garbanzos, huevos a la flamenca, gazpacho, papas aliñás, pringá… Fusiónate con el alma de nuestras barras y bares.

El norte de las provincias de Huelva y Sevilla lo conforma la parte más occidental de Sierra Morena. Una zona agreste y un paraíso para la cría del cerdo ibérico, brindando a sevillanos y onubenses de una materia prima excelente. Entre este cielo de sabores y contrastes, una estrella tiene luz propia, el jamón DOP Jabugo. A él se suman los embutidos curados y frescos, que acompañarán la buena mesa. Nuestras sierras son la casa del cerdo ibérico por excelencia, criados en montanera, ofreciendo unas carnes afamadas fuera de nuestras fronteras para degustar tanto a la brasa como en multitud de guisos. También las setas forman parte importante de la dieta, ya que nuestras sierras son uno de los puntos de mayor producción micológica de Andalucía. Quesos de cabra, miel, castañas y nueces, son otras maravillas de nuestra tierra.

La tradición milenaria marinera ha dejado variedad de platos de pescados, mariscos y moluscos tanto en la cocina onubense como en la sevillana, influenciada por la fantástica costa atlántica donde desemboca el Guadalquivir. Coquinas, almejas, navajas o chirlas hacen las delicias de los paladares más exquisitos. Al igual que la inigualable gamba blanca de Huelva. Puedes saborear una gran variedad de pescados: atunes, lenguados, acedías, caballas, sardinas y el choco de la costa de Huelva. Además de una buena tradición de guisos como las papas o las habas con choco. Este sentir marinero de la costa y de Triana ha dejado muestras en las conservas de pescado y en las salazones como la mojama. Sin duda, visitar Andalucía occidental va a llevar a tu paladar a viajar más allá, disfrutando de estos platos en cualquier rincón.

Las provincias de Huelva y Sevilla conforman un rincón privilegiado para los cultivos. Un valle del Guadalquivir orientado al Atlántico, con unas temperaturas moderadas y precipitaciones que hacen una tierra fértil. En la actualidad, la provincia de Huelva produce el 97% de la producción nacional de fresa, siendo el segundo productor mundial. Igualmente, los frutos rojos que se producen por toda la provincia destacan por su extrema calidad. Además, las importantes hectáreas de naranjas y limoneros, sitúan a la cabeza a la provincia en producción. En las marismas del Guadalquivir, en la provincia de Sevilla, se cultiva la mayoría del arroz que produce España. En la zona es típico el arroz con cangrejo, y en la costa onubense, el arroz marinero. Sin duda, el campo de estas tierras ofrece frutas, hortalizas y cereales de altísima calidad para nuestra gastronomía.

Estos vinos son protegidos por Denominación de origen desde 1932, teniendo estos viñedos una tradición milenaria. Suelos neutros, francos, con un benigno invierno, primavera y veranos largos y cálidos de influencia atlántica crean las condiciones de temperatura y humedad para obtener estos caldos de calidad. La variedad de uva Zalema es la vinífera que predomina en los viñedos de la zona. El Consejo Regulador se encarga de calificar y testificar que se han empleado las técnicas adecuadas exigidas tanto en la manipulación de la uva, el control de fermentación y el proceso de conservación y producción. Podemos encontrar vinos blancos, vinos tintos, vinos generosos, generosos de licor, vinos dulces, vinos de naranja y vinagres de elaboración tradicional, con un sistema de soleras y criaderas, como caracteriza a los vinos andaluces.

Plato típico de la cocina sevillana y de la andaluza. Con un río marinero y una Costa de la Luz con magníficos puertos pesqueros, no podía ser de otra forma. Las opciones para que disfrutes de esta exquisitez van desde los bares y restaurantes hasta los chiringuitos, pero sin duda hay un establecimiento popular que ofrece un delicioso pescado frito: las freidurías. Son como nuestros locales de comida rápida, pero de altísima calidad, delicias del mar en formato muy fresco y desenfadado, servidos siempre en cartuchos de papel ideales para compartir. Boquerones, merluza, bacalao, huevas, acedías o chocos son algunas especialidades que encontrarás en estos templos del pescado frito. Luego además, hay una opción mágica: el adobo, que puede ser de cazón, mero o boquerones. ¿Sabías que de nuestro pescaíto frito se originó el “fish and chips” inglés?